UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Installés sur l’exploitation familiale depuis 1976, Hugues et Geneviève Rabourdin ont su maitriser la culture d’orge de brasserie sur la ferme à Courpalay. 20 ans plus tard, ils décident de diversifier l’exploitation agricole en proposant une bière locale en vente directe et circuits courts.
Après une formation à l’IFBM (Institut Français des Boissons, de la Brasserie et de la Malterie) et l’installation de la brasserie à la ferme, la première Bière de Brie est produite en juin 2001 pour le plus grand plaisir des amateurs de bières artisanales.
Portes ouvertes : vendredi 24 et samedi 25 juin 2022 de 10h00 à 19h00
La visite débutera par une présentation de la partie historique dans une salle de projection et se poursuivra par une dégustation en passant par l’explication de la fabrication.
Portes ouvertes : vendredi 24 et samedi 25 juin 2022 de 10h00 à 19h00
9, Boulevard Malesherbes 75008 Paris
Tél. : 01 42 66 29 27
Elise Sequalino – [email protected]
Alicia Botti – [email protected]
www.brasseurs-de-france.com
VFC Relations Publics
Valerie Langlois –[email protected]
37/41 rue Fernand Pelloutier
92100 Boulogne-Billancourt
Tél. : 01 47 57 67 77
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.