Brasserie Artisanale Ratz

« La brasserie est implantée dans le département du Lot depuis juillet 2001. La Bière Ratz est une bière non pasteurisée. C’est la passion qui a conduit à relancer la bière artisanale dans le Quercy , terroir de tradition.
La passion de Christophe RATZ qui a su mêler le meilleur de son savoir-faire et le respect de ce terroir pour brasser cette bière, infusion de pur malt et de houblon aromatique. Cette recette unique par la sélection des levures lui permet d’évoluer dans l’harmonie des saveurs, au fil du temps…

Vous saurez apprécier la découverte de notre savoir faire artisanal et authentique dans notre région grâce à la présentation de notre brasserie
par un membre du personnel, la visualisation de la zone de production et l’explication du processus de fabrication de notre bière. « 

Coordonnées de l'entreprise

Parc d'activités de Cahors Sud
725 avenue Saint Exupéry
46230 Fontanes
Tél : 05 65 53 05 63
Mail : contact@biereratz.fr

M. Ratz Christophe | 05 65 53 05 63

Animations : 24, 25 Juin 2016

Visite de la brasserie (gratuite)

Dégustation (gratuite)