Bière Impériale

Recettes crées par Sonia Ezgulian.

Recette pour 4 personnes

  • 20 cl de Bière de Noël
  • 12 cl de Mandarine Napoléon
  • 4 litchis
  • 100g de sucre

Préparation

Disposer le sucre dans une petite assiette.

Humidifier très légèrement le pourtour d’un verre à cocktail puis le passer dans l’assiette de sucre.

Laisser sécher le sucre quelques instants.

Verser 3 cl de Mandarine Napoléon dans chaque verre puis déposer un litchi piqué sur un bâtonnet de bois.

Verser doucement sans faire mousser la Bière de Noël bien fraîche.

Servir aussitôt.