24, 25 et 26 juin 2016,

BRASSONS

LES IDEES RECUES

En 2016, la Moisson des Brasseurs fait le pari de mieux faire connaître la grande diversité des bières produites en France. Trois journées portes ouvertes pour moissonner les stéréotypes d’une autre époque et faire savoir au plus grand nombre qu’il convient désormais de parler de bière et de goût au pluriel ! Car aujourd’hui, la bière est en plein renouveau, grâce à des brasseurs qui donnent naissance partout en France à des bières aux saveurs nouvelles et originales.

Les 24, 25 et 26 juin prochains, Brasseurs de France lance la 5e édition de la Moisson des Brasseurs. Pendant trois jours, les brasseries ouvrent leurs portes au public et invitent chacun à remettre en cause les idées reçues sur la bière : des goûts, des alliances, des bières de toutes les régions de France à découvrir.

Sur les sites de production, de nombreux rendez-vous rythmeront chaleureusement l’évènement. Ce seront autant de temps forts ludiques pour découvrir les matières premières et la fabrication de la bière souvent méconnues.

  • L’art de brasser : des visites guidées pour découvrir le savoir-faire brassicole, le métier de brasseur…
  • L’art de déguster : aiguiser son palais, apprécier les couleurs, les odeurs et chacune des saveurs d’une bière, jusqu’aux plus subtiles, apprendre à parler de la bière… Le public pourra s’y initier lors d’ateliers d’association des sens.

Une occasion de découvrir, à la veille des moissons d’orge, et sous un angle aussi singulier qu’authentique, une autre manière de parler de la bière, reconnue au patrimoine culturel, gastronomique et paysager de la France depuis 2014.

Alors, prêt à découvrir tous le savoir-faire des brasseurs français ?

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