Faites la moisson de terroirs !

La France est aussi un pays de bière… En témoigne la qualité et la diversité de sa production. Au fil du temps se développe dans l’hexagone l’activité de brasseurs dont les productions remettent au goût du jour d’anciennes spécialités régionales… La bière, c’est tout un éventail de choix !


UNE CONSOMMATION FAIBLE
Toutes les nations européennes produisent et consomment de la bière. Si la France se place au huitième rang des pays producteurs, elle est sans aucun doute moins bien placée en termes de consommation. Ainsi, les Français boivent en moyenne 30 litres de bière par an et par habitant, très loin des « ténors » européens de la catégorie : les Belges (78 litres par an et par habitant), les Britanniques (74 litres par an et par habitant), les Irlandais (90 litres par an et par habitant) et les Allemands (107 litres par an et par habitant) et les Tchèques (135 litres par et par habitant).