Faites la moisson de dégustations !

La dégustation de la bière impose le respect de quelques usages et une connaissance intime du produit. Comment la servir ? Dans quel verre ? Comment en faire une base de cocktail ?… Autant de questions auxquelles les nombreux ateliers de la Moisson des Brasseurs vous permettront de répondre… La bière, c’est tout un art !


À BONNE BIÈRE, BON VERRE
Il est fortement recommandé d’utiliser un verre cylindrique pour les bières blondes, arrondi pour les bières spéciales, en forme de flûte pour les bières fruitées. Dans tous les cas, il est toujours conseillé de choisir des contenants suffisamment amples pour que la bière s’épanouisse, quelle que soit leur forme (tulipe, calice ou chope).

 

UN RITUEL IMMUABLE
Il est fortement recommandé d’utiliser un verre cylindrique pour les bières blondes, arrondi pour les bières spéciales, en forme de flûte pour les bières fruitées. Dans tous les cas, il est toujours conseillé de choisir des contenants suffisamment amples pour que la bière s’épanouisse, quelle que soit leur forme (tulipe, calice ou chope).